Eigenschaften
Tenuta Casenouve Chianti Classico Riserva Rotwein, wird in der Region Italien aus den Rebsorten Merlot, Cabernet-Sauvignon, Sangiovese hergestellt. Ein feines, elegantes und zugleich reichhaltiges Bouquet von roten Beeren, Kirschen, gefolgt von Brombeeren und Anklängen an Edelholz. Am Gaumen ist er vollmundig und gut strukturiert, wobei der Sangiovese schön ausgewogene und reife Tannine aufweist. Eine erkennbar zitronige Note von getrockneten Orangenschalen ist charakteristisch für die besten Sangiovese-Weine, die auf Marianischem Schiefer wachsen. Reine, aber dichte und lang anhaltende Tannine hinterlassen einen sauberen und trockenen Gaumen mit einem würzigen und anhaltenden Abgang mit Tabak und Vanille.